La chaux - un morceau de l'histoire

Il y a des millions d'années, lorsque la couche sédimentaire composée de coquillages, de squelettes de coquillages, de coraux et autres organismes marins, se formait et se solidifiait, les couches calcaires prenaient peu à peu forme. Alors que la notion du temps était encore inexistante, d'énormes plaques montagneuses se poussèrent et se chevauchèrent. Les alpes s'élevèrent avec une force prodigieuse. En même temps, les couches calcaires des bas-fonds marins remontèrent à la surface.

Il se produisit quelque chose de curieux à l'Elggis près de Netstal: les couches calcaires se présentèrent dans le sens inverse, c'est à dire les couches les plus profondes tout en haut. Cette particularité géologique explique aujourd'hui la grande pureté de la chaux de Netstal. Celle-ci accuse en effet une teneur en carbonate de calcium de plus de 98 %.